وصفة كعكة الجبنة قليلة السعرات الحرارية

الرئيسية » الأرشيف العام » منوعات » مطبخ » وصفة كعكة الجبنة قليلة السعرات الحرارية
شارك المنشور وعزز فرصك بالربح:

كعكة الجبنة
مكوّنات:

  • 7 بيضات – مفصول منها البياض عن الصفار
  • كأس من السكر
  • 500 غرام من الجبنة البيضاء 5% من تنوفا
  • 2 علب شمينت 15% من تنوفا
  • 3 ملاعق كبيرة من الطحين
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • 2 أكياس من سكر الفانيل
  • فواكه موسميّة

طريقة التحضير:

  1. نضع جانبًا: الفواكه، كيس من سكر الفانيل وعلبة شمينت واحدة لطلاء وتزيين الكعكة.
  2. في وعاء نخفق بياض البيض مع السكر.
  3. في وعاء آخر نخفق باقي المكوّنات مع صفار البيض.
  4. نضيف بياض البيض المخفوق إلى الخليط ونحرّك قليلًا حتى نحصل على خليط متجانس.
  5. نسكب الخليط في القالب وندخله إلى الفرن لمدّة ربع ساعة بدرجة حرارة 200 مئوية. بعد مرور ربع ساعة نخفض درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية ونستمر بالخبز، بعد أن نضع أسفل القالب قالبًا آخر فيه ماء.
  6. نخفق الشمينت والسكر اللذين وضعناهما جانبًا حتى نحصل على كريمة. نطلي الكعكة بالكريمة، ونوزّع على الكريمة بعض الفواكه.
شارك المنشور وعزز فرصك بالربح:
2019-01-10T10:37:15+00:00 مطبخ|

اكتب تعليق